Z miłości do Zdrowej Żywności

+48 530 044 043 info@vivio.pl vivioeurope.com vivio.pl - sklep zdrowej żywności algoparalasalud.es vivio.com.ua Instagram Vivio Facebook Vivio Youtube cosdlazdrowia

Przepisy z BIO mąką żytnią razową typ 2000

1. DIETETYCZNE CIASTECZKA JAGLANE

Dietetyczne ciasteczka jaglane

Składniki:

  • 1 szklanka mąki razowej żytniej typ 2000,
  • 1 szklanka kasza jaglanej,
  • orzechy laskowe, nerkowca lub włoskie w zależności od upodobań,
  • 6 białek jaj,
  • 4 łyżeczki cynamonu,
  • 1 łyżeczka imbiru,
  • 2 łyżki słodzika do pieczenia

Wykonanie:

Kaszę ugotuj na wodzie. Jajka ubij w misce, dodaj słodzik i przyprawy stale mieszając. Dodaj resztę składników i wymieszaj, a następnie umieść wszystko na blasze do pieczenia. Piecz przez 10 min.
Do ciasteczek można dodać bakalie lub posypać gorzką czekoladą przed wstawieniem do pieczenia.

Author Info

admin

3 komentarze

  • Beata

    Pyszne dietetyczne ciasteczka

  • Karina

    Jesli zamiast slodzika chcialabym uzyc cukru, to ile nalezy go dodac?

    • Admin

      Oczywiście słodzik możemy zastąpić cukrem lub jakimś innym zamiennikiem np. stewią czy melasą. Warto pamiętać, że biały cukier choć w nadmiarze szkodliwy, dodawany do ciastek nie tylko nadaje im słodki smak, ale i odpowiednią wilgotność oraz chrupkość. Dlatego dodanie go do wypieku jest jak najbardziej wskazane. Zamiast słodziku powinno się dodać około 4 łyżek cukru.

Zostaw komentarz