Z miłości do Zdrowej Żywności

+48 530 044 043 info@vivio.pl vivioeurope.com vivio.pl - sklep zdrowej żywności algoparalasalud.es vivio.com.ua Instagram Vivio Facebook Vivio Youtube cosdlazdrowia

Przepisy mąka jaglana

1.BEZGLUTENOWY CHLEBEK Z BATATÓW I MĄKI JAGLANEJ

bezglutenowy chlebek z batatow i maki aglanej

Składniki:

  • 400g upieczonych batatów
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/3 szklanki mąki jaglanej
  • 3/4 szklanki mąki gryczanej
  • ½ szklanki oleju z pestek winogron
  • 2 łyżki ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka soli himalajskiej

Wykonanie:
Upieczone bataty pokrój na mniejsze części, dodaj czosnek i zmiksuj na puree. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, następnie olej, wymieszaj i dodaj pozostałe składniki. Piecz w nagrzanym do 200*C piekarniku przez około 40 minut.

2. PLACKI BANANOWE BEZGLUTENOWE

placki bananowe beyglutenowe

Składniki:

  • 200 g mąki jaglanej
  • 150 ml mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki miodu
  • 3 banany
  • olej kokosowy (do smażenia)

Wykonanie:
Mleko, mąkę, jajko i miód zmiksuj. Pokrojone w plasterki banany dodaj do masy i zmiksuj ponownie przy pomocy blendera. Ciasto powinno być trochę gęstsze niż ciasto naleśnikowe. Odstaw na ok. 10 minut. Na rozgrzaną patelnię daj odrobinę oleju kokosowego i smaż niewielkie placki z dwóch stron na złoty kolor, po mniej więcej 2 minuty.

Author Info

admin

Nie ma komentarzy

Zostaw komentarz