Z miłości do Zdrowej Żywności

+48 530 044 043 info@vivio.pl vivioeurope.com vivio.pl - sklep zdrowej żywności algoparalasalud.es vivio.com.ua Instagram Vivio Facebook Vivio Youtube cosdlazdrowia

Przepisy mąka migdałowa

1. MIGDAŁOWE PRALINY

migdalowe praliny

Składniki:

  • szklanka mąki migdałowej
  • 2 łyżki syropu klonowego lub miodu
  • łyżeczka oleju lnianego
  • sok z cytryny
  • wiórki kokosowe / mielone migdały – do obtoczenia

Wykonanie:
Wszystkie składniki wsyp do miski, rozmieszaj i ugnieć dokładnie. Formuj malutkie kuleczki. Obtocz w wiórkach kokosowych bądź mielonych migdałach.

2. ZUPA DYNIOWA Z MAKĄ MIGDAŁOWĄ

zupa dyniowa z maki migdalowej

Składniki:

  • 500g upieczonej dyni
  • 500ml bulionu
  • 4 łyżki mąki migdałowej
  • ząbek czosnku
  • 1 pomidor
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • gałązka rozmarynu
  • 1/3 łyżeczki kuminu
  • sól, pieprz do smaku
  • do podania: pestki dyni i olej z pestek dyni

Wykonanie:
Podsmaż rozmaryn i czosnek na oleju. Dodaj pokrojony w kostkę pomidor oraz przyprawy. Smaż przez około 2 minuty, po czym dodaj dynię i podgrzej. Teraz dodaj bulion i mąkę migdałową, dopraw solą i pieprzem według uznania. Podawaj z olejem z pestek dyni oraz pestkami dyni zrumienionymi wcześniej na patelni.

Author Info

admin

Nie ma komentarzy

Zostaw komentarz