Z miłości do Zdrowej Żywności

+48 530 044 043 info@vivio.pl vivioeurope.com vivio.pl - sklep zdrowej żywności algoparalasalud.es vivio.com.ua Instagram Vivio Facebook Vivio Youtube cosdlazdrowia

Przepisy z pestkami dyni

1. DYNIOWE CIASTECZKA

dyniowe ciasteczka

Składniki:

  • 110g mielonych pestek dyni
  • 110g mąki orkiszowej
  • 150g masła
  • szczypta soli
  • 2 łyżki miodu
  • 85g ksylitolu

Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą i gotowa masę włóż do lodówki na minimum 30 minut. Rozwałkuj i wykrawaj kołka o grubości 1cm. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160*C przez około 20-25 minut.

2. PASTA Z PESTEK DYNI I SOCZEWICY

pasta z pestek dyni i soczewicy

Składniki:

  • szklanka pestek dyni
  • szklanka ugotowanej soczewicy
  • 3 ząbki czosnku
  • sól do smaku
  • łyżeczka soku z cytryny
  • łyżeczka papryki wędzonej
  • ½ papryki chilli

Wykonanie:

Pestki dyni upraż na patelni, po czym zmiel. Jeszcze ciepłą soczewicę zmiksuj blenderem. Posiekaj czosnek i podsmaż, dodaj przyprawy. Wszystkie składniki zamieszaj i dopraw do smaku. Przełóż do foremki lub uformuj małe kostki. Obtocz w pestkach dyni.

3. Sałatka z rukolą i pestkami dyni

salatka z rukola i pestkami dyni

Składniki:

  • 4 garście rukoli
  • 4 łyżki pestek dyni
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek albo oleju lnianego
  • 10 dag pomidorków koktajlowych
  • 5 dag sera żółtego
  • sól do smaku

Wykonanie:

Rukolę opłucz i wyłóż na talerze. Nasiona dyni upraż na patelni. Sok z cytryny połącz z oliwą oraz roztartym ząbkiem czosnku. Pomidorki opłucz, przekrój na pół ułóż na rukoli. Posyp prażonymi pestkami dyni. Sałatkę posyp serkiem żółtym i polej sosem.

Summary
recipe image
Recipe Name
DYNIOWE CIASTECZKA
Published On

Author Info

admin

Nie ma komentarzy

Zostaw komentarz