Z miłości do Zdrowej Żywności

+48 530 044 043 info@vivio.pl vivioeurope.com vivio.pl - sklep zdrowej żywności algoparalasalud.es vivio.com.ua Instagram Vivio Facebook Vivio Youtube cosdlazdrowia

Przepisy sezam czarny

1. PRALINY SEZAMOWO-PISTACJOWE

Praliny sezamowo-pistacjowe

Składniki:

  • 250g czarnego sezamu
  • 5 łyżek orzechów laskowych mielonych
  • laska wanilii
  • 3 łyżki posiekanych migdałów
  • 3 łyżki posiekanych pistacji
  • 6 łyżek miodu
  • czekolada do obtoczenia (roztopiona)

Wykonanie:
Sezam upraż na patelni i wystudź, następnie zmiel go lub zblenduj i dodaj wszystkie pozostałe składniki stopniowo, ciągle mieszając. Masa powinna być dość gęsta. Formuj małe kulki i wstaw do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie zanurz kuleczki w roztopionej czekoladzie i odstaw do lodówki.

2. ORIENTALNY SCHABOWY Z SEZAMEM

Składniki:

  • 400g schabowego
  • łyżeczka imbiru
  • 80g czarnego sezamu
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 150g oleju kokosowego
  • 20g łyżeczki białego sezamu
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki mielonej papryki ostrej

Wykonanie:
Oczyść dokładnie mięso i pokrój w plastry o grubości 1cm. Rozbij tłuczkiem. Roztrzep jajka, dodaj sos sojowy, paprykę i imbir. Kotlety mocz w jajku i obtocz w pomieszanych ziarnach sezamu. Smaż kotlety na rozgrzanym tłuszczu kokosowym.

Author Info

admin

Nie ma komentarzy

Zostaw komentarz