Zdrowe przepisy na obiad, ciasto, sałatki

Bakalie

Wrz 14 2016

0

1. KOKOSOWE CIASTO BEZ PIECZENIA Składniki: 3 banany dojrzałe 55g mąki kokosowej 35g orzechów piniowych 35g orzechów laskowych 15g żurawiny 2 łyżeczki miodu 1 ½ łyżeczki kakao 1 ½ łyżeczki karobu 3 łyżki mleka kokosowego Wykonanie: Pokrój banany, zmiksuj blenderem. Następnie dodaj mleko...

Przepisy mąka kokosowa

Kokos

Wrz 13 2016

0

1. Pancakes z amarantusem Składniki: 1 szklanka mąki z amarantusa 1 szklanka świeżego mleka 1 jajko 2 łyżki cukru trzcinowego odrobina soli 1/2 łyżki masła do smażenia Wykonanie: Mleko, jajko, mąkę, cukier i sól dokładnie mieszamy. Ciasto odstawiamy, by odpoczęło kilka minut. Tłuszcz...

Przepisy mąka z amarantusa

Wrz 13 2016

0

1. MIGDAŁOWE PRALINY Składniki: szklanka mąki migdałowej 2 łyżki syropu klonowego lub miodu łyżeczka oleju lnianego sok z cytryny wiórki kokosowe / mielone migdały – do obtoczenia Wykonanie: Wszystkie składniki wsyp do miski, rozmieszaj i ugnieć dokładnie. Formuj malutkie kuleczki. Obtocz w wiórkach...

Przepisy mąka migdałowa

Wrz 13 2016

0

1.BEZGLUTENOWY CHLEBEK Z BATATÓW I MĄKI JAGLANEJ Składniki: 400g upieczonych batatów 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki mąki jaglanej 3/4 szklanki mąki gryczanej ½ szklanki oleju z pestek winogron 2 łyżki ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki ostrej 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej...

Przepisy mąka jaglana

Wrz 13 2016

0

1. KUKURYDZIANE NALEŚNIKI Z MUSEM BANANOWYM Składniki: 250g maizeny 400ml mleka 3 jajka szczypta soli cukier waniliowy olej kokosowy do smażenia 1 banan, 1 gruszka Wykonanie: Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą i zmiksuj. Jeżeli ciasto wyszłoby za gęste, dodaj odrobinę wody, najlepiej gazowanej....

Przepisy maizena – skrobia kukurydziana

Wrz 13 2016

0

1. CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY NA ZAKWASIE ORKISZOWYM Składniki na zakwas: 4 łyżki zakwasu żytniego 50 g mąki żytniej 50 g mąki orkiszowej Ok. 120 ml letniej wody Składniki na ciasto: 400 g mąki żytniej razowej 200 g mąki orkiszowej 30 g otrębów żytnich 400...

Przepisy mąka orkiszowa

Wrz 12 2016

0

1. SAŁATKA WARZYWNO-OWOCOWA Z KASZA KUSKUS I SEREM MOZZARELLA Składniki: 250g kaszy kuskus 1 łyżeczka bulionu drobiowego (lub kostka rosołowa) 2 pomarańcze 1 chilli 250g Mozzarelli 100g suszonych pomidorów 50g rukoli 1 papryka 1,5 garści świeżej bazylii oraz oregano Wykonanie: Ugotuj kasze kuskus...

Przepisy kasza kuskus

Wrz 12 2016

0

1. BROWNIE Z KASZY JAGLANEJ Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej 3 jajka ½ szklanki kakao 50ml oleju kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ szklanki cukru kokosowego albo zwykłego ½ szklanki śmietany 30% ½ szklanki orzechów włoskich Wykonanie: Zagotuj szklankę wody. Do wrzątku...

Przepisy kasza jaglana

Wrz 12 2016

0

1. KASZA GRYCZANA NA SŁODKO Składniki: szklanka ugotowanej na sypko kaszy gryczanej 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżki karobu 1 łyżka miodu wanilia cynamon pokrojone w plasterki banany, maliny – jako pyszny dodatek Wykonanie: Wymieszaj wszystkie składniki z ciepłą kaszą gryczaną. Na wierzch...

Przepisy kasza gryczana palona

Wrz 12 2016

0

1. KOTLETY GRYCZANE Składniki: 250g niepalonej kaszy gryczanej 500g pieczarek 250g ziaren słonecznika 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki drożdżowych płatków sól i pieprz do smaku do obtaczania mielone siemię lniane i bułka tarta (zmieszaj ze sobą) Wykonanie: Ugotuj kaszę gryczaną...

Przepisy kasza gryczana niepalona

Wrz 09 2016

0

1. PASZTET Z FASOLI MUNG Składniki: 2 szklanki fasoli mung 3 łyżki oliwy sól himalajska i pieprz 2 posiekane cebule ząbek czosnku pietruszka i marchewka (starta na tarce) ½ tartego selera 2 jajka 3 łyżeczki ziół prowansalskich 5-7 pieczarek – obranych i posiekanych...

Przepisy fasola mung