W dniach 12 – 15 lutego, w Norymberdze, odbyły się targi BIOFACH 2020. Jest to jedno z największych na świecie wydarzeń skupiających producentów i dystrybutorów ekologicznej żywności, ważne wydarzenie biznesowe, emocjonalne wydarzenie dla sektora organicznego, a także okazja do wielu spotkań, nawiązania nowych znajomości, wymienienia się doświadczeniami, wykładów i warsztatów.
Po raz pierwszy targi zostały zorganizowane i odbyły się w 1990 roku w mieście Ludwigshafen. Statystyki pierwszych targów to 197 wystawców i około 2500 osób odwiedzających. Do Norymbergi targi przeniosły się w 1999 roku. Przyjechało wtedy blisko 1300 wystawców, a wydarzenie odwiedziło ponad 15 tys. osób. W 2007 roku sekcja kosmetyków naturalnych i produktów higieny osobistej odłączyła się od BIOFACH i ekologicznej żywności, i powstały równolegle odbywające się targi VIVANESS.
Ten rok był rekordowy jeśli chodzi o liczbę wystawców i odwiedzających. Łącznie, BIOFACH i VIVANESS, przyciągnęło do Norymbergi 3792 wystawców ze 110 krajów. Odwiedzających było blisko 50 tys.
Również my mieliśmy przyjemność wziąć udział w tym wyjątkowym wydarzeniu. Przez 4 dni spotykaliśmy się z odwiedzającymi, dumnie reprezentowaliśmy markę Vivio i prezentowali naszą ofertę ekologicznej żywności, m.in. BIO syrop z agawy, BIO sok z aloesu, BIO matcha i BIO kurkuma. Była to fantastyczna okazja do wielu spotkań i inspirujących rozmów. Do domów wróciliśmy zmęczeni i bardzo zadowoleni.