1. Sałatka z orzechami nerkowca

Składniki:

  • 40 g liści sałaty (np. masłowej)
  • 30 g sera feta
  • 15 g suszonej żurawiny
  • 25 orzechów nerkowca
  • 2 łyżeczki kremu balsamicznego
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Sałatę dokładnie myjemy i czekamy aż wyschnie. Liście rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski. Ser feta kruszymy i dodajemy do sałaty. Następnie wsypujemy żurawinę oraz solone i lekko rozdrobnione orzechy nerkowca. Tak przygotowaną sałatkę polewamy oliwą i kremem balsamicznym.