Odżywki białkowe są bardzo popularne wśród osób uprawiających sport, którym zależy na rozbudowie masy mięśniowej i regeneracji po treningu, ale również wśród wegetarian i wegan, których dieta może nie dostarczać wystarczających ilości białka do organizmu. Również osoby z nietolerancją laktozy chętnie sięgają po białka roślinne.
Białko ryżowe może być stosowane jako zamiennik posiłku niskotłuszczowego lub niskowęglowodanowego, a także po treningu – w celu zwiększenia masy mięśniowej i jej regeneracji. Produkt zawiera aż 80% białka. Brak glutenu i laktozy sprawia, że białko ulega szybkiemu strawieniu. Białko ryżowe jest bogate w cysteinę i metioninę, a ubogie w lizynę. Dlatego popularne jest mieszanie białka ryżowego z białkiem z grochu, które ma wysokie stężenie lizyny, a niskie cysteiny i metioniny.
Skład: BIO białko z ryżu
Wartości odżywcze w 100g
wartość energetyczna: 1624kJ/388kcal – 20% RWS*
tłuszcz: 4g – 6%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4g – 20%
węglowodany: 6g – 2%
w tym cukry: 0,3g <1%
błonnik: 4g
białko: 80g – 160%
sól: 0g – 0%
Uwagi:
Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, orzechów, nasion sezamu i produktów pochodnych.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.