BIO Kasza jaglana 1000g – VIBIO

BIO Kasza jaglana 1000g – VIBIO

13,19 

SKU: bio-kas-jag-1000g Kategorie: , ,

Kasza jaglana (jagły, proso) to kasza z łuskanego ziarna prosa zwyczajnego. Jest bezglutenowa, lekkostrawna i bogata w różne wartości odżywcze co sprawia, że posiada właściwości prozdrowotne. Kiedyś proso stanowiło główne źródło białka dla ludzi w Azji, Afryce i Indiach. Jest to najstarszy gatunek kaszy, uprawiany już w okresie neolitu.

Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania prosa to, m.in. zdolność do ochrony serca, regulacja układu trawiennego, detoksykacja organizmu czy poprawa zdrowia układu oddechowego.

Kasz jaglana zawiera dużo krzemu, mającego leczniczy wpływ na stawy. Pierwiastek poprawia mineralizację kości, zapobiega ich odwapnianiu i regenerację po urazach. Wspiera też kondycje skóry, włosów i paznokci, wzmacnia naczynia krwionośne i zapobiega odkładaniu się w nich cholesterolu. Krzem wpływa także na przemianę materii.

Kasza jaglana zawiera również witaminy B1 i B2, mangan, miedź, żelazo, cynk, magnez i fosfor.

Kasza nie zawiera glutenu i może być spożywana przez osoby chore na celiakię. Jest zasadotwórcza, dzięki czemu pomaga odkwasić organizm

 

Skład: BIO kasza jaglana

 

Wartości odżywcze w 100g

wartość energetyczna: 1498kJ/354kcal – 18% RWS*

tłuszcz: 3,4g – 5%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4g – 2%

węglowodany: 70g – 27%

w tym cukry: 1,6g – 2%

błonnik: 3g

białko: 9,3g – 19%

sól: 0g – 0%

 

*Referencyjna Wartość Spożywcza

 

Stosowanie:

Kasza jaglana, lekkostrawna i sycąca jest pysznym składnikiem śniadań. Można gotować ją na wodzie lub na mleku, podawać ze świeżymi owocami, bakaliami, z dodatkiem jogurtu lub kefiru. Ugotowana na wodzie i zmiksowana z mlekiem krowim lub roślinnym, bananem i miodem może zastąpić tradycyjny budyń. Świetnie nadaje się jako główny składnik dań jednogarnkowych, jako dodatek do zup czy dań głównych. Można używać kaszy jaglanej również jako składnik wszelkiego rodzaju ciast i ciasteczek.