Sok z kwiatów i owoców czarnego bzu od dawna wykorzystywany jest przez medycynę naturalną. Kwiaty są źródłem flawonoidów i kwasów fenolowych – maja działanie napotne. Owoce zawierają antocyjany, garbniki, witaminę C, witaminy z grupy B, prowitamina A, pektyny, kwas jabłkowy. Są bogate również w sole mineralne – wapń, potas, sód, glin i żelazo. Wykorzystywane są jako środek moczopędny i lekko przeczyszczający. Są też pomocne w stanach zapalnych jelit i gardła.
Dzięki wysokiej zawartości antocyjanów czarny bez zapewnia skuteczną walkę z wolnymi rodnikami, łagodząc objawy przeziębienia czy grypy. Po moc czarnego bzu warto sięgać także zanim zachorujemy – profilaktycznie. Warto również pamiętać, że sok z czarnego bzu wzmacnia odporność.
Owoce czarnego bzu wykazują również działanie przeciwbólowe – bywają pomocne w łagodzeniu nerwobóli czy nieprzyjemnych objawów wywołanych rwą kulszową. Dodatkowo poprawiają też perystaltykę jelit i przyśpieszają pracę żołądka. Należą do tzw. środków czyszczących krew, poleca się je jako lek odtruwający i pomagający usuwać z organizmu szkodliwe produkty przemiany materii i toksyny w chorobach reumatycznych oraz skórnych.
Skład: BIO sok z owoców czarnego bzu
Wartość odżywcza w 100 ml
Wartość energetyczna 314kJ/75kcal
Tłuszcz 0,5g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,02g
Węglowodany 18,4g
w tym cukry 9g
Białko 0,66g
Sól 0g
Stosowanie
Sok z czarnego bzu może być spożywany zarówno samodzielnie, jak i jako dodatek do herbaty lub innych napojów. Przed otwarciem wstrząsnąć.
Uwagi
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Mętność i osad tworzą naturalne cząsteczki owoców.