Guarana (Paullinia cupana) wyróżnia się wśród innych roślin największą zawartością kofeiny. Jest najsilniejszym i najpopularniejszym naturalnym stymulantem. Kofeina obecna w nasionach guarany, uwalnia sie stopniowo i działa zupełnie inaczej niż kawa. Działanie guarany utrzymuje się do 6 godzin.
Guarana długotrwale stymuluje ciało i umysł, wyostrza koncentrację i zdolność uczenia sie i zapamiętywania. Polecana przed wysiłkiem fizycznym, podnosi wydolność fizyczną. Zmniejsza apetyt, pozytywnie wpływa na nastrój.
Skład: guarna ziarna mielone
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1790kJ/425kcal – 21% RWS*
Tłuszcz 2,5g – 4%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,57g – 3%
Węglowodany 73,9g – 28%
w tym cukry 3,7g – 4%
Białko 13,6g – 27%
Błonnik 26,3g
Sól 0,01g <1%
Kofeina 3,65g
*RWS – Referencyjna Wartość Spożywcza
Stosowanie
Guarana w proszku: ok.1 łyżeczka na szklankę napoju. Dziennie powinno się spożywać 1-2 łyżeczki guarany.
Guarana działa 6-7 godzin. Należy ją przygotować i wypić na pół godziny przed treningiem.
Guaranę można wymieszać z kawą rozpuszczalną, co zwiększy efekt jej działania.
Dla osób, które nie mogą przekonać się do specyficznego smaku guarany, pomocne może okazać się mieszanie guarany z kawą, jogurtem, musli lub kefirem.
Guarana słabo rozpuszcza się w wodzie, dlatego należy ją długo mieszać.
Uwagi
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.