Krem orzechowy z dodatkiem miodu i kokosu to odrobina luksusu każdego dnia. Doskonały do bezpośredniego spożycia na kanapkach, tostach, bułeczkach lub użyty jako składnik słodkich wypieków i deserów.
Orzechy arachidowe, na tle innych orzechów, wyróżniają się największą ilością białka. Posiadają również dużo witaminy B3, błonnika i składników mineralnych, zwłaszcza potasu. Są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ich różowo-czerwona skórka zawiera polifenole, tokoferole oraz flawonoidy, które mają zdolność do neutralizowania wolnych rodników.
Miód to bogactwo węglowodanów (głównie glukoza i fruktoza), kwasów organicznych takich jak: glukonowy, jabłkowy i cytrynowy. W miodach można odnaleźć witaminy oraz pewne ilości makroelementów: potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, chlor. Miód wykazuje się wysoką zawartością krzemu. Krzem przyczynia się do prawidłowego działania układu krwionośnego, odnowy skóry, włosów, paznokci.
Kokos, oprócz zawartości kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów, nadaje paście orientalnego smaku i aromatu.
Skład: 80% orzechy arachidowe prażone, 10% miód, 10% olej kokosowy
Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna 2481 kJ / 598 kcal
Tłuszcze 46,9g
w tym
Kwasy tłuszczowe nasycone 13,5g
Węglowodany 23,3g
w tym
Cukry 5,2g
Białko 20,6g
Sól 0,03g
Stosowanie
Do smarowania kanapek, tostów i wszelkiego rodzaju pieczywa. Składnik słodkich wypieków i deserów.
Uwagi
Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Zawartość soli i cukru w gotowym produkcie jest wyłącznie wynikiem występowania tych składników w orzechach arachidowych. Wytrącenie się oleju na powierzchni kremu jest zjawiskiem naturalnym. Przed spożyciem zaleca się wymieszanie kremu.