Mieszanka studencka to zwyczajowa nazwa na połączenie różnego rodzaju bakalii. Znaleźć w niej można między innymi orzechy laskowe, orzechy arachidowe, migdały oraz suszone owoce. Vivio przygotowało mieszankę studencką z ananasem, który dodaje jej egzotycznego smaku i aromatu. Wszystkie składniki mieszanki dobrane zostały w odpowiednich proporcjach i dostarczają solidnej dawki energii oraz składników odżywczych. Mieszanka studencka klasyczna, tak samo jak nasza nowość – mieszanka studencka z ananasem, polecane są szczególnie podczas dużego wysiłku intelektualnego oraz fizycznego.
Wśród badali w mieszance studenckiej z ananasem znajdziemy różnego rodzaju orzechy, rodzynki, żurawina, chipsy bananowe i kandyzowany ananas. Jest to bardzo pożywna przekąska, którą można ze sobą zabrać właściwie wszędzie. Zawarte w niej orzechy, takie jak orzechy laskowe czy migdały mogą stanowić źródło bardzo wartościowych dla organizmu tłuszczów. Badania naukowe wskazują, że wymienione składniki cechują się niezwykle wysoką zawartością NNKT – niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto, zawierają wiele witamin, w tym witaminę E zwaną potocznie „witaminą młodości”. Zawarte w mieszance studenckiej suszone owoce mogą stanowić natomiast źródło węglowodanów, gwarantujących szybki zastrzyk energii. Nie brakuje w nich również składników odżywczych występujących naturalnie w świeżych owocach. Ananas nadaje mieszance egzotycznego charakteru.
Ananas kandyzowany to egzotyczny smak owocu w słodkim wydaniu zawierający liczne składniki odżywcze. Sposób konserwowania sprawia, że nie stracił on wartości świeżego owocu. Ananas jest źródłem cennej substancji o nazwie bromelaina. Ananas kandyzowany dostarcza również wiele witamin. Przede wszystkim witaminę C. Obok niej znajdziemy także witaminę A oraz witaminy z grupy B (B1, B2, B6). Ponadto jest bogaty w składniki mineralne takie jak cynk, żelazo, mangan, miedź oraz potas. Ananas kandyzowany szczególnie polecane jest jako dodatek do ciast, deserów, musli, jogurtu, lodów, budyniu, kisielu a także herbaty i napojów. To słodka, smaczna, aromatyczna przekąska, która w kuchni może być wykorzystywana na tysiące sposobów.
Jeśli chodzi o kaloryczność przekąski jaką jest mieszanka studencka z ananasem to jest ona niestety dosyć wysoka i wynosi blisko 500kcal w 100g. Zarówno orzechy, jak i suszone owoce cechują się znacznymi wartościami energetycznymi. Właśnie z tego powodu mieszanka bakalii polecana jest dla osób w okresie intensywnego wysiłku intelektualnego lub fizycznego. Osoby na diecie też nie powinny z niej całkowicie rezygnować ponieważ oprócz kalorii dostarcza ona wielu cennych składników odżywczych. Trzeba zadbać o to aby jeść ją z umiarem, np. dodając po 1-2 łyżki do owsianki czy musli, albo do domowych wypieków.
Skład: Chipsy bananowe (cukier, olej kokosowy, aromat bananowy naturalny), rodzynki (olej słonecznikowy), orzechy arachidowe, migdały, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, żurawina (cukier, olej słonecznikowy), ananas kandyzowany (cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: dwutlenek siarki)
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 2076kJ/498kcal
Tłuszcz 30,06g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,76g
Węglowodany 43,62g
w tym cukry 29,3g
Błonnik 6,34g
Białko 10,06g
Sól 0,1g
Stosowanie
Mieszanka studencka, dzięki dodatkowi kandyzowanego ananasa, nadaje daniom egzotycznego charakteru. Świetnie smakuje jako dodatek do do owsianki, musli, domowych wypieków i deserów oraz do sałatek, np. do sałatki z indykiem.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.