Morwa biała od jakiegoś czasu zyskuje na popularności, zwłaszcza wśród osób, które chcą zapobiegać podwyższonemu poziomowi glukozy we krwi lub chcą schudnąć. W celach leczniczych wykorzystuje się owoce, liście i korzeń morwy białej, każda część rośliny ma nieco inne właściwości lecznicze.

Owoce morwy białej przypominają kształtem maliny lub jeżyny. Mają przyjemny, słodki smak z kwaśną nutką.

Owoce mają właściwości antyoksydacyjne, detoksykacyjne, antybakteryjne i przeciwwirusowe. Regulują pracę jelit. Zawierają pektyny, garbniki i flawonoidy. Stosowana wspomagająco przy chorobie wrzodowej.

Skład: morwa suszona

Wartości odżywcze w 100g

Wartość energetyczna 1442kJ/340kcal – 17% RWS*

Tłuszcz 1,5g – 2%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g – 0%

Węglowodany 75g – 29%

w tym cukry 38g – 42%

Białko 4,2g – 8%

Błonnik 5g

Sól 0,18g – 3%

*RWS – Referencyjna Wartość Spożywcze

Stosowanie

Doskonała przekąska w domu, na wycieczce, w szkole czy pracy. Świetny dodatek do musli, ciast, lodów i deserów.

Uwagi

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.