Olej z kiełków pszenicy jest wytwarzany drogą ekstrakcji lub tłoczenia na zimno zarodków ziaren pszenicy zwyczajnej. Posiada intensywnie pomarańczową barwę oraz charakterystyczny, zbożowy zapach. Jest bogatym źródłem wielu substancji aktywnych, tj. nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy (A, D, E, B1, B2, B3), składniki mineralne (wapń, magnez, fosfor, potas, żelazo, sód), fosfolipidy, błonnik i fitosterole.
Olej z kiełków pszenicy ze względu na bogactwo składników aktywnych może być wykorzystywany w codziennej pielęgnacji podrażnionej i przesuszonej skóry oraz zniszczonych włosów.