Orzechy nerkowca swoją nazwę zawdzięczają specyficznemu kształtowi, który na myśl przywodzi właśnie nerkę. W odróżnieniu od innych orzechów, charakteryzują się one miękkością i wyraźną słodkością. Pasta z orzechów nerkowca, za sprawą prostego składu, jest w stanie dostarczyć do organizmu człowieka szereg cennych dla zdrowia witamin i minerałów. Na szczególna uwagę zasługują zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe. Ponadto, orzechy nerkowca zapewniają nam dawkę niezbędnych witamin: A, D, E i K, jak również minerałów takich jak: wapń, fosfor, potas, miedź oraz żelazo.
Pasta z orzechów nerkowca to nie tylko doskonałe źródło energii, witamin i minerałów, ale również białka. Dlatego też, może okazać się ona cennym uzupełnieniem diety osób, które na co dzień rezygnują ze spożywania mięsa oraz produktów odzwierzęcych.
Pasta z orzechów nerkowca doskonale nadaje się do smarowania pieczywa i naleśników, jako dodatek do deserów, ciast i ciasteczek. Z powodzeniem może być używana do sałatkowych sosów i dressingów oraz do dań wytrawnych kuchni azjatyckich.
Skład: 100% orzechy nerkowca
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna 2512kJ/604kcal
Tłuszcze 43,8g
w tym
Kwasy tłuszczowe nasycone 7,8g
Węglowodany 32,7g
w tym
Cukry 5,9g
Błonnik 3,3g
Białko 18,2g
Sól 0,01g
Stosowanie
Do smarowania kanapek, tostów, naleśników. Doskonały dodatek do deserów, ciast, ciasteczek oraz do dań kuchni wegańskiej i azjatyckiej.
Uwagi
Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.