Pyszny i zdrowy pasztet a’la falafel przygotowany na bazie ciecierzycy, pieczonych warzyw takich jak marchew, cebula, seler z dodatkiem curry i imbiru, które dodają mu orientalnej nuty. Znakomicie nadaje się jako dodatek do pieczywa, kanapek czy tostów. Ma lekką konsystencję, łatwo się rozsmarowuje, ma przyjemny smak. Zawiera białko, błonnik, witaminy i minerały.
Skład: gotowana ciecierzyca 44%, warzywa (34% – marchew, seler, cebula), woda, olej rzepakowy, ocet jabłkowy, sól morska, czosnek, curry (w tym gorczyca), pieprz, imbir suszony.
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 734kJ/176kcal
Tłuszcz 10,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1g
Węglowodany 13,2g
w tym cukry 1,3g
Białko 5,5g
Błonnik 4,6g
Sól 0,7g
Stosowanie
Do smarowania pieczywa, kanapek i tostów.
Uwagi
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.