Ryż biały Basmati 1000g

Ryż basmati ma smukłe ziarna i posiada specyficzny orzechowy aromat. Podczas gotowania jego ziarna staja sie długie i sypkie. Basmati to gatunek ryżu uznawany za najszlachetniejszy na świecie. Najpopularniejszy w kuchni indyjskiej.

Jego śnieżnobiałe ziarna są bogatym źródłem błonnika, białka oraz węglowodanów. W ich składzie znajdziemy także wiele składników mineralnych, jak żelazo, selen, cynk, mangan, miedź i fosfor, a także znaczące ilości witamin z grupy B.

Skład: ryż biały basmati

Wartości odżywcze w 100g

Wartość energetyczna 1555kJ/367kcal

Tłuszcz 1,03g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,29g

Węglowodany 80,89g

w tym cukry 0,33g

Białko 7,51g

Błonnik 1,8g

Sól <0,01g

Stosowanie

Ryż gotujemy w wodzie w stosunku 1:2. Niezbędny składnik do przygotowania dania pod nazwą ryż pilau pochodzącego z kuchni indyjskiej.

Może być dodatkiem do dań głównych jak i ich składnikiem. Świetnie komponuje się zarówno z warzywami jak i z mięsem czy rybami. Składnik dań słodkich i ryżowych deserów.

Uwagi

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.